中医
更多食谱
鱼香肉丝
孩子们都爱吃。
3990
鲷鱼烧
鲷鱼烧是日本家常的传统小点心。可爱的鱼形外表，甜甜的豆沙馅，金黄的外皮深受小朋友喜爱。趁热咬一口，哇，真的是美味到不行。
9091
清蒸蝼蛄虾
蝼蛄虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。
3684
油葱鲳鱼
鲳鱼肉质鲜嫩，具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱。
2359
农家臭臭鱼
鲈鱼富含蛋白质、维生素a、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
8763
黑豆煲塘虱鱼汤
有几年没买过这个鱼了，今天看到一走鬼在卖，看着很新鲜，于是就买了。煲黑豆。补。
6043
杂蔬三文鱼丸
鱼类脂肪有利于婴幼儿神经系统发育，可适当多选择鱼虾类食品，特别是海鱼。三文鱼是非常优质的鱼类，丰富的不饱和脂肪酸、欧米伽3、维生素D，对脑部、视网膜、神经发育有良好作用，还能促进钙质吸收。这款小鱼丸还加入了一些蔬菜，使得营养更加丰富了！
3840
小鱼焖豆腐
小鱼焖豆腐是咱蚌埠的一道风味家乡菜，里面所用的小鱼是淮河特有的一种小鱼，本土话叫“窜条子”真正的学名反倒无人知道，这种小鱼长不大，最大也就半个手掌般长，细细的身子，基本就是一根独刺，吃的时候洗净内脏，油炸酥脆，连肉带骨一起吃，特别的香酥鲜嫩
4703
腊肠焖黄花鱼
好久不吃鱼了，今天做点黄花鱼吧
8532
香煎鱼块
大米鱼，一作鮸鱼（音 miǎn），形似鲈鱼，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。大米鱼体形为两侧扁平向后延长状，背、腹部浅弧形。大的鳘用煎最好，非常香脆哦
4981
翡翠鱼滑
这道菜的特点:口感爽滑、颜色好看、味道鲜香、营养丰富。
9499
干炸小黄鱼
其实这道菜非常的简单。可以在腌鱼的时候和在面糊中加入足够的食盐，也可以前期少加盐，出锅以后再撒上适量的椒盐。只要掌握了技巧，在家也能做出即好吃又有营养的干炸小黄鱼。
4980
蒜子焖骨鱼
骨鱼的正式学名称为河鲶。现在多是网箱养殖，泥腥味重，在这儿多用重味的柱候酱、陈皮和炒香的蒜子焖煮除腥取其鲜的制法。店吃一般是先炸后焖，在家里，用这么大一锅油去炸鱼块，炸过的油会染上腥味，所以，改为煎制再焖的方式制作。
4202
茄汁鳕鱼
接上篇菜谱“鱼丸”http://www.haodou.com/recipe/1057591/，说到片下来的上下两片无刺的鱼肉留作它用，当天吃了一片，另一片就冻起来了，今天我就用这片鱼做了茄汁鳕鱼超级的鲜美。 这种烹饪方法还是20
9905
上一页
1
/1
1
下一页
