中医
更多食谱
最具潮汕特色【腌血蛤
血蛤(蚶) 又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等。 在沿海地带,血蛤经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤。 本草纲目记载:血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热
8327
黄酒老卤呛海蟹
这道菜是和我父亲学的,我父亲是和我爷爷学的。作为土生土长的海边人,一些海鲜的制作就这么一代一代的流传了下来。虽然我父亲和我爷爷都不在了,可是每当我在做这道菜的时候,我都会想起疼我的爷爷和爱我的父亲,觉得他们好像就在我身边,从未离开!
3940
香辣烤鸡肾花
有些人可能不爱吃内脏这些,可是我们兄弟姐妹却自小都很喜欢鸡肾,妈妈通常是煮汤、炒着吃,不管怎么做法,我们都很喜欢。现在自己有自己的小家,有烤箱,当然是喜欢快手烤箱菜了,天气开始热起来,烧烤季节到了,宵夜来一份自己烤的媲美烧烤档卖的鸡肾,再喝
1381
大虾拉面
大虾拉面做法很简单而且不用太多其他的配料,无油、清爽而且很鲜,蛮适合夏天。
3172
猫头鹰饭团
春天是一个美好的季节,树在泛绿,花在开,世间所有的生命开始了新一轮的生长。一年之计在于春,小孩子长个子,也不要错过这个好时节哈,钙制的补充很关键呢,今天我选择了鲜虾配米饭。 米饭是我家仔仔比较喜欢吃的主食之一,大米是补充营养素的
5846
花蛤汤
花哈的外壳呈扇状,上有如釉涂就的五彩花纹,肉质白嫩鲜美,营养丰富,含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份,其味鲜而不腻,百食不厌。
9950
香辣花蛤套餐#多效护
现在的快餐店,越来越时尚,不爱吃洋快餐的人,也可以选择以蒸为烹制方式的快餐,不过这样的快餐虽然不是洋垃圾,但量少、价高,且不值。周末时光,有心情给自己做一份丰盛的饭食,也是件很惬意的事情,材料可以挑自己喜欢的。 北方的孩
9866
香酥曲奇饼干
看着亲们做的曲奇饼干,那叫一个漂亮,眼馋了,也试做了下,虽然卖相一般,但口感还不错,吃起来香酥可口,就是用裱花嘴捏时,面有点干,累得我手都抽了。。。。
3526
牛奶炖花胶
花胶又名鱼胶,为海味八珍之一,它富含胶原蛋白对产后,术后伤口恢复有很好的疗效。我们潮汕人在产前产后都会大量食用花胶,它对提高大人免疫力催乳有显著疗效!
5616
一口酥
暂无
7476
烤目鱼花
墨鱼(乌贼)去头、清洗、切花、焯水,使其卷起来,就是目鱼花。我买的冷冻目鱼花成品,解冻、清洗、捏干水分,加入腌料再烤就可以,可以直接当小吃或做下饭菜。
1687
无油鸡米花
鸡米花外酥里嫩,非常好吃!做法也简单,上次做了油炸的香酥鸡米花,儿子非常喜欢!每次出去外面餐厅吃饭,总是喜欢点这个。但是鸡米花虽然好吃,毕竟是油炸食品,多吃也不好! 今天尝试了不用油炸,没想到味道也很好,这个量我先做了一半,儿子
1283
猪油渣炒甜麦菜
甜麦菜,为菊科植物,又名栽培菊苣、叶披针形、败酱草(北方地区)、小蓟(黑龙江)、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽(山东)。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色。甜麦菜嫩叶可采食。 能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血
9131
荷叶叫花鸡
三黄鸡最适合做荷叶鸡,肉质细嫩,荷叶包裹腌制好的三黄鸡,蒸上四十分钟,外香肉嫩。
2809
土鸡蛋拌三丝
经常关注我微信或微博的朋友都知道,每天早餐都会准备点配菜,而且都是早上现准备食材现做,每天早上不光要做早餐,还需要送孩子上学、上班,能折腾美食的时间有限,在有限的时间内会尽量让早餐更加丰富和营养,在搭配上也会花点小心思,让孩子能吃到更多食材
4235
淡奶油吐司
每次做裱花蛋糕,剩下的淡奶油最令人头疼,在网上发现了恰好的24小时的这个淡奶油吐司,是小号淡奶油的利器哦,膨胀力很强,最让我开心的是,这个吐司没有添加黄油,糖量也不高,还没试,我就已经很喜欢了。 清明前夕,我用这个方子做了两个吐
5659
花式生日蛋糕
刚好试用一个方形模具。拿来做一款小方糕。家里剩余的奶油也利用上了。人还的做个美容呐,蛋糕也得有件衣服哈。总比裸的要好看些。裱花不敢说。哆哆嗦嗦的总算是涂满了奶油。送给过生日的姐姐也得到表扬了。这款蛋糕不起眼,但是包涵的是美好的祝福和浓浓的亲
7474
豆豆面包
自己煮的花豇豆包了一锅豆包(前面菜谱中有发做法),还剩有好多,昨晚就想着烤次面包把它吃掉吧。烤好后样子好看,味道超美!
3174
橄榄菜鸡蛋饼
花鱼儿家的吃吃。。。
1940
茄汁鳕鱼
接上篇菜谱“鱼丸”http://www.haodou.com/recipe/1057591/,说到片下来的上下两片无刺的鱼肉留作它用,当天吃了一片,另一片就冻起来了,今天我就用这片鱼做了茄汁鳕鱼超级的鲜美。 这种烹饪方法还是20
9374
上一页
2
/2
1
2
下一页