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建议双眼皮手术后1个月患者少吃或者不吃辣椒。拆线前不建议患者吃辣椒，因为辣椒可能会引起出血、出汗，造成感染。拆线后切口已经愈合，所以不存在出血和感染问题，但仍建议患者少吃辣椒或不吃辣椒，因为辣椒会对切口、瘢痕恢复有影响。双眼皮术后会产生瘢痕，需要恢复时间，恢复过程中有瘢痕增生，辣椒可使瘢痕增生明显，增生时间增长、恢复变慢，经常吃辣椒的患者更应该注意。双眼皮手术1个月内正是瘢痕增生的明显期，所以不建议吃辣椒，可以偶尔少量吃辣椒，避免进食过多或者经常吃，患者尽量坚持在3个月内不要吃辣椒，等瘢痕完全稳定后再吃辣椒更好。