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艾叶水是否能治疗感冒，需要根据感冒的类型而定，分析如下：1、风寒感冒：如果由于着凉、受风等，出现因寒患病的情况，可以使用艾叶水，能起到暂时解表的作用。其实艾叶解表的作用并不强，主要靠温性，有通行气血的作用，如果刚感冒、着凉时，喝艾叶水，肚子会暖和，将汗排出，对此类感冒有一定疗效。若患者出现恶寒、发热、头疼，或者严重的风寒外感时，只用艾叶水效果不好，因为其发表作用不足；2、风热感冒：外寒里热，此时不能使用艾叶水，因为艾叶为热性，会导致内热加重。若患者有嗓子疼、黄痰等症状，此时用艾叶不是特别合适。