发布时间: 2023-05-24
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
适当地嗑瓜子不会长胖,尤其是嗑完瓜子之后再配合适当地运动,使得嗑了瓜子当中的能量及时消耗,维持机体能量的负平衡,对于预防和缓解肥胖的发生有积极的作用。因为导致长胖非常重要的原因,并不是吃了某一类的食物,而是因为吃的食物当中的能量,是否跟运动所消耗的能量,形成能量负平衡。如果形成负平衡,机体当中的脂肪就会被动员、分解,避免过多的脂肪在体内蓄积,是不会引起发胖的。但是如果吃了过多的食物,比如嗑的瓜子过多,会使得瓜子当中每1g的脂肪产生9kcal的热量,积少成多进入到体内,产生大量的能量。如果嗑瓜子之后,再不及时进行相应的运动,就会使得嗑的瓜子当中的能量,以脂肪的形式储存在体内,也会造成长胖风险的增加。因此嗑瓜子能不能长胖,关键是和嗑瓜子的量,以及嗑完瓜子之后是否进行相应运动有密切关系。
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