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肝脏的生理功能有哪些，肝脏是人体最大的消化器官，也是人体最大的代谢器官，它的生理功能主要分为以下几个方面：1、合成功能：每天吃的各种食物如蛋白质、糖类、碳水化合物、脂肪，这些食物在消化道经过消化吸收后，都要收集起来通过门静脉运送到肝脏去，在肝脏进行代谢、转化、合成每天所需要的各种营养物质，如白蛋白、凝血因子，这是第一个功能；2、代谢功能：很多物质要在肝脏进行代谢、转化，如每天吃的药物还有食物里的东西，都要在肝脏完成代谢。药物要在肝脏完成分解的代谢，饮食中的胆固醇要在肝脏进行代谢，代谢后产生的就是胆红素，所以在查肝功能时，胆红素反映的是肝脏的代谢功能；3、解毒和转化功能：每天吃的食物、药物可能有一些成分对身体有害，这些成分在肝脏要进行代谢，转化成没有毒性或者相对毒性低的，然后排出体外。所以肝脏主要有合成、代谢、解毒和转化几大功能，它的特点就是这些功能在身体里面不可替代。一旦肝脏出现了功能的衰竭，可能要通过外源途径补充白蛋白、凝血因子，甚至还要用机器如人工肝、血浆的置换来维持肝脏的功能，这些功能不能长期维持，如果肝脏功能衰竭不可逆转，可能需要做换肝的手术。