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一般1岁以上的宝宝可以喝酸奶，因为1岁以下的宝宝，胃肠功能还没有完全发育成熟，消化功能比较薄弱，而且胃酸和消化酶还没有分泌过多，这种情况下，宝宝的胃肠道不足以完成对酸奶的消化。​酸奶制作过程中，其分子结构比较大，而且酸奶中还含有一部分益生菌，这部分益生菌虽然对宝宝的肠道有一定的益处，但是同时也会破坏宝宝自身的肠道菌群。对于宝宝而言，一方面酸奶中的大分子蛋白质，并不能够完全消化吸收，同时，如果给宝宝喝酸奶，会影响自身的肠道菌群，反而容易导致宝宝出现消化功能紊乱的情况。所以，一般建议1岁以上的宝宝再开始喝酸奶，因为1岁以上的宝宝，消化功能已经逐渐发育成熟，而且体内的胃酸和蛋白酶分泌量也明显增多，这种情况下，宝宝自身的发育条件就已经足够完成对酸奶的消化，这时宝宝进食酸奶之后，一般就不会再出现胃肠功能紊乱的情况。