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桑葚是很甜的一种水果，含糖量比较高，吃1-3颗可以，但是不能过多食用。个人情况其实不一样，食用2-3颗桑葚，可以检查食用以后2小时血糖值，如果是明显增高，就不要食用，如果没有明确增高，则可以少量食用。临床多数患者进食桑葚以后会升高血糖，所以需要控制食用量，而且自己要监测血糖。 桑葚从营养学角度讲含有很多营养，但是对于血糖如果影响特别大，则不建议食用。部分患者食用桑葚后，马上进行活动半小时左右，可检查是否对血糖有没有影响。所以对于糖尿病患者食用水果，可以食用后适当增加活动量，寻找出自身饮食和血糖情况的规律，便于更好地进行血糖控制。