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急性胰腺炎通常见于肥胖病人，还有一些是经常酗酒的、暴饮暴食的、胆汁性胆囊结石，胆结石下来以后掉到胆总管，还有高脂性的。胰腺炎随着病情的进展会发生很大的变化，胰腺炎分为几个阶段，早期的胰腺炎是水肿性的，还有坏死性的重症胰腺炎。所以一旦发现胰腺炎以后，要及时就医，早期急性胰腺炎要进行大量补液，禁食禁水，抑酸抑酶等治疗。如果进展到中重度的胰腺炎，必要的时候，要通过禁食禁水，放置鼻肠管，让肠道食物不通过胰腺，减轻胰酶的分泌，减轻胰腺水肿。如果出现坏死性胰腺炎、重症胰腺炎，病情比较危重，很快会导致多器官功能衰竭，导致呼吸衰竭、肾衰竭等相关的疾病。重症胰腺炎的致死率非常高，要通过手术开刀、引流，住院时间非常长，手术费用也比较高。所以发现上腹部疼痛，应该及时就医查血尿、淀粉酶、血常规、肝功等相关指标作出初步判断。