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慢性咽炎患者通常不建议食用生蒜。生蒜属于刺激性食物，会造成咽部的黏膜充血、肿胀，加重慢性咽炎的症状。慢性咽炎患者，建议以清淡饮食为主，多食富含维生素的蔬菜、水果，禁食辛辣刺激性食物，控制烟酒，良好的饮食习惯，有助于慢性咽炎的吸收、消散。慢性咽炎的患者，平时可以多食水分含量高的水果，可以喝双花茶、金银花茶、胖大海罗汉果茶、栀子橘红茶等，有助于咽部黏膜的保健作用。慢性咽炎，患者会表现为咽干、咽部不适、咳嗽、咽部烧灼感、异物感、堵塞感等。检查可以发现，咽部黏膜慢性充血、肿胀，咽喉壁淋巴滤泡增生，咽侧束增生、肿大。治疗上多采用中成药物，以及局部治疗，雾化吸入治疗，效果良好。