发布时间: 2023-01-11
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
长得太瘦不是要变胖,而是要变强壮和健康。胖是指脂肪含量超标,而强壮是指身体健康状况改善,所以太瘦的人应该想办法变强壮、健康,而不只是单纯变胖。要想强壮身体,需要增加能量摄入,而能量重要的来源是主食,所以在日常生活当中要适当增加谷类食物的摄入,比如馒头、面条、米饭、烙饼、包子。这些谷类食物当中含有丰富的能量,为机体提供基本能量,对于改变瘦的状态非常重要。在保证能量摄入的基础上,要适当增加优质蛋白质含量丰富的食物,因为优质蛋白质是构成人体肌肉非常重要的原料。在日常生活当中可以适当增加豆类和豆制品摄入,比如大豆、豆腐、豆浆,还可以增加牛奶、羊奶、酸奶、奶酪摄入,也可以适当增加瘦猪肉、瘦牛肉、鸡蛋、鸭蛋摄入,能让身体变得更加强壮,纠正过于瘦的状态。
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