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肺癌患者是否能吃人参，或是否适合吃人参不能一概而论，要看症状结合舌脉。如果气虚比较严重，气阴两虚或肺、脾亏虚比较严重时可以吃人参，但要注意适量吃，不要一次用量过大，以免产生不良反应，如出现咽喉肿痛、口干舌燥、大便偏溏等上火症状。因此出现肺脾两虚、气阴两虚时，作为肺癌患者，可以适量吃人参。肺癌患者在饮食上也要注意，一般吃好消化而富有营养的食物，如蔬菜瘦肉粥、西红柿鸡蛋面条或，吃含有蛋白的食物，如喝鸡汤或排骨汤、有鱼鳞的鱼汤等都可以吃。千万不要吃辛辣、刺激、油腻和生冷食物，容易损伤脾、胃功能，可能会加重症状。当然，也不要暴饮暴食，肺癌患者也可以适量吃富含维生素C的蔬菜和水果，如香蕉、苹果、橙子等，再吃绿叶蔬菜，如菠菜、小白菜、青菜、油菜、莴笋叶等。