我们都知道天麻具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效，那么，天麻炖羊脑的功效有人知道吗?其实它可以帮助我们治疗高血压。很多患有高血压的病人总是比较容易头晕脑胀的，应该多补补营养，其中天麻炖羊脑就很不错。

　　阴虚体质是指当脏腑功能失调时，易出现体内阴液不足，阴虚生内热的证候，常表现为形体消瘦，两颧潮红，手足心热，潮热盗汗，心烦易怒，口干，头发、皮肤干枯，舌干红、少苔，甚至光滑无苔，多因燥热之邪外侵、过食温燥之品、忧思过度、房事不节、久病之后而发病。

　　天麻有活血化瘀的功效，而养脑对于月经是没有影响的。

　　一般来说如果有月经量少的情况的话，可以适当吃一点天麻，但是来亮正常的话，最好在月经前后阶段服用，以防血崩。

　　天麻蒸羊脑子原料：天麻片50克，洗净的羊脑子2副。加工方法：将天麻、羊脑子同放入瓷盆内，加入适量水，隔水蒸熟后食用。功效：具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效。适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔综合征、神经衰弱、头晕眼花及脑血管意外导致半身不遂等症。

　　羊脑为牛科动物山羊或绵羊的脑髓。补虚健脑;润肤每100克约含水分76克，蛋白质11克，脂防11.4克，灰分1.6克。

　　羊脑的作用

　　1、羊脑可以很好的补虚健脑、润肤，有助于体虚头昏、皮肤皲裂、筋伤骨折。

　　2、湿热体质、痰湿体质、阴虚体质不可多食用。

　　3、羊脑食用过多，会发发风生热，余病皆忌。

　　湿热、痰湿、阴虚体质者不宜食用羊脑。