皮蛋瘦肉粥

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

自己做的皮蛋颜色橙黄色，漂亮极了，赶紧做点皮蛋瘦肉粥吧，做早餐棒极了

主料
皮蛋 1个	剩米饭 1碗
瘦肉 100g
辅料
油 适量	盐 适量
香葱 1根	香油 适量
橄榄油 适量

01剩米饭一碗加水熬煮

02瘦肉切丁用水浸泡出血水，加入粥中

03皮蛋切碎，放入粥里

04小火慢慢熬煮，加适量葱花

05加盐

06加入橄榄油适量

07加入几滴香油调香

08出锅