中医
养生食谱
益母草煮瘦肉海参
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
益母草是滋补女性的最佳药材,这道汤不仅结合了猪肉的营养还沾染了益母草的功效,营养价值实在是很高,所以常常小肚子疼的女士们可以试试这道汤。以它滚猪瘦肉汤有清腻滞、降血脂、益心肺的作用。
食材
主料
益母草
150g
瘦肉
100g
海参
20g
辅料
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
香油
少许
步骤
01
益母草择洗干净备用。
02
猪瘦肉切片备用。
03
海参切小段。
04
锅内倒入高汤烧开,放入海参煮15分钟,再放入益母草煮3分钟。
05
捞起,放入碗里。
06
放入瘦肉快速划散。
07
调入盐,鸡精。
08
盛入碗里,滴上香油即可。
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