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缺维生素C可以吃的食物具体如下：1、叶菜类蔬菜：比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜、茼蒿中，均富含维生素C，能为机体补充缺乏的维生素C；2、瓜茄类蔬菜：比如黄瓜、苦瓜、丝瓜、茄子、西红柿、青椒也富含维生素C，补充维生素C的效果非常明显；3、柑橘类水果：比如橘子、柚子、柠檬、橙子中，均含有丰富的维生素C；4、瓜类水果：比如西瓜、甜瓜、哈密瓜中，也富含维生素C。