发布时间:2021-03-16
鲜彤章副主任医师
北京医院内分泌科
糖尿病患者可以吃杏。营养专家表明如果食用剂量足够少,糖尿病患者什么都可以吃。实际上从营养学角度,杏含糖量并不高,当然跟杏品种也有关系。 不同品种杏,含糖量不一样,但大多数杏春夏之交上市时候,都还是含酸类物质比较多、含维C比较多,含糖量并不是很高。对于血糖不是很高,控制比较理想,比如空腹血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.0%以下,血糖控制比较好患者,可以吃杏。糖尿病患者吃水果时间,通常医生比较推荐在两餐之间吃,因为两餐之间是血糖低谷期,这时候吃水果对血糖波动影响比较小。
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