发布时间:2023-05-17
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
淡菜干的功效与作用具体如下:1、预防和控制肥胖:淡菜干本身的能量比较低,同时,淡菜干中富含膳食纤维,能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免摄入其他过多的食物,所以超重和肥胖的人群适当食用淡菜干,补充膳食纤维,在预防和控制肥胖方面的作用会非常明显;2、预防和缓解便秘:淡菜干当中的膳食纤维,能够机械性刺激肠道蠕动,促进粪便排出,在预防和缓解便秘方面同样有着积极作用。
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