发布时间:2021-05-26
陈乐天主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院风湿内科
尿酸高的患者可以吃除黄豆外的豆类食物,因为高尿酸血症患者的血尿酸较高,而黄豆属于嘌呤含量相对较高的食物,所以黄豆类食物,如豆浆、豆腐等豆制品尽量少吃。其他豆类,如绿豆、红豆、黑豆可以吃。因此在血尿酸高的情况下,不主张吃大量的黄豆类食物。由于中国人比较喜欢早晨起来喝豆浆、吃豆腐,同时因为豆腐比较软,老年人特别愿意吃,这会增加高嘌呤饮食的摄入,不利于高尿酸血症的控制。此外,还容易加重痛风发作和复发的风险。
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