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尿酸高、痛风急性发作的患者，要严格控制饮食，嘌呤摄入量在150mg/d左右，避免进食高嘌呤含量的食物，包括肝、肾、猪肠、猪肚等动物内脏，还有沙丁鱼、凤尾鱼、鱼脂、蟹黄、脑、浓肉汤、肉精、火锅汤、酒类等食物也需控制。痛风急性发作患者每日可进食新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，还需多饮水。无症状缓解期或稳定期的痛风患者，可以适当放宽饮食要求，可进食中嘌呤含量食物，包括肉类、鱼、豆类，但每日摄入量应≤120g/d，避免一餐摄入较多。