发布时间:2023-05-24
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
蜂蜜和酸奶能够一起喝,具体分析如下:1、中医食疗角度:蜂蜜和酸奶都偏寒凉,两者没有明显地相克属性,并且利用两者的寒凉属性,能够清除体内的虚火和内热。因此对于体内虚火、内热旺盛所导致的眼睛红肿、视物模糊,以及口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠多梦的人,如果适当一起喝蜂蜜和酸奶,都能够利用其寒凉属性,清除体内的虚火和内热,在缓解上述症状方面有着积极作用。对于大便干燥、大便秘结、排便困难的人,一起喝蜂蜜和酸奶,能够促进粪便排出,在预防和缓解便秘方面也有着积极功效;2、西医营养学角度:蜂蜜和酸奶中含有着一定量的碳水化合物,能够为机体提供能量,在缓解疲劳、恢复体力方面,有着积极作用。
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