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公鸡与母鸡基本营养成分及对产后身体康复、催奶无本质区别，但公鸡肉质中瘦肉较多，脂肪含量相对较少，母鸡肉质较油腻，具体建议如下：1、产后最初1周内不建议食用母鸡，因为母鸡油脂过高，由于胃肠道功能未完全恢复，消化功能较薄弱，同时乳腺未血管疏通，过早食用油腻性食物导致消化不良，引起腹胀、腹泻，影响产后康复。同时过于油腻的食物会使乳腺淤积情况发生，不利于母乳喂养及乳汁分泌。所以产后最初1周内，公鸡催奶相对较好；2、产后1周，尤其是半个月后，胃肠道功能恢复需进食高蛋白、脂肪含量相对高的食物，使乳汁分泌较多、质量更高，满足乳儿生长需求，此时推荐进食母鸡汤。