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母鸡汤具有很好的滋补效果，而且营养价值比较高，从营养学的角度具有下奶作用。在产后，通过营养结构和饮食习惯的调整，多吃汤水类的食物，可以促进乳汁的分泌，因此母鸡汤有很好的下奶作用，没有回奶的作用。但是在产后短时间内，由于身体处在特殊的生理阶段，胃肠功能没有很好的恢复，过早的食用过度油腻的食物，会导致胃肠功能的紊乱，在乳腺管没有完全通畅之前，过多的油腻食物使乳汁分泌过多，会淤积在乳腺内，使得乳腺过度肿胀，反射性的引起垂体分泌垂体泌乳素减少，导致影响乳汁的分泌。在产后，高营养滋补类的汤水食物要循序渐进，逐渐的增加量，过早过多的食用过于滋补和油腻的食物，会影响乳汁的分泌，所以过早的食用母鸡汤会影响乳汁的分泌。