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椰子的功效与作用

发布时间:2023-05-06

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

视频内容

椰子有以下功效与作用:1、清热解暑:因为从中医食疗的角度上来讲,椰子偏寒凉,因此对于暑热所导致的周身不适,如果适当地吃一些椰子,通过其寒凉的属性,有着较好的清热解暑功效;2、生津止渴:椰子还有着较好的生津止渴作用,因为椰子中富含一定量的有机酸,能够较好地刺激口中津液的生发,因此对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑,如果适当地吃一些椰子,都能够较好地生发口中的津液,缓解口渴、口干、咽喉不适症状的作用也会比较强;3、预防和控制超重与肥胖:椰子中还富含一定量的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免摄入其他过多的食物,加上椰子本身的能量比较低。因此对于超重和肥胖的人,适当地吃一些椰子,补充膳食纤维、增加饱腹感,进而在预防和控制超重与肥胖方面也有着积极的作用。

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