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孕妇血糖高时可以适当食用馒头，而馒头、米饭、包子等主食的主要成分为淀粉，食用后会变成葡萄糖，从而为身体供应能量。但应注意控制主食摄入、不与牛奶同服以及低脂饮食，具体情况如下：1、控制主食摄入：食用过多主食会引起血糖增高，孕妇如果已经食用馒头，其他的主食则需要相应减少摄入，保证每日能量摄入在正常、合理范围内；2、不与牛奶同服：馒头尽量不要与牛奶同时食用，否则容易导致馒头吸收后血糖增高；3、低脂饮食：比如不建议食用油炸馒头片，其中含有较多的油脂，食用后会导致血糖明显增高。