发布时间:2023-12-04
范振兴副主任医师
首都医科大学宣武医院心血管内科
高血压患者可以吃面包,但面包种类、数量、添加成分有所区别,推荐全麦面包,尽量少吃含有太多糖、奶油、油脂的面包,因为既热量高,又可能会导致血脂、血糖升高,而高血压患者本身合并血脂、血糖偏高的几率就较大,体重超标肥胖比例也较大,如果吃含糖量多、含奶油多甚至夹心的面包就不太健康,尤其在量多的情况下。无特别添加的全麦面包则很好,热量并不高,但膳食纤维较多,适合高血压患者食用。高血压患者在饮食方面有的食物要少吃,有的食物要适当增加,如少吃盐、少吃热量太高的食物,包括蛋糕、点心、米、面、馒头、动物油脂类食物,还要尽量不喝酒。多吃富含维生素、膳食纤维的新鲜蔬菜、水果、豆制品、优质蛋白,含有钾、钙、镁等电解质和微量元素的食物,均可适当增加。
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