发布时间:2021-12-20
金笛儿副主任医师
中日友好医院中医风湿病科
痛风患者一般可以食用赤小豆,但不应过量食用。痛风患者能否食用赤小豆,主要情况如下:1、部分患者将赤小豆作为药物食用,认为其可能是治疗药物,此种认知并不正确,因赤小豆对痛风没有直接的治疗作用;2、部分患者将赤小豆作为一种健康的食物食用,可适量食用。但对于健康的食物,除营养成分较好外,重要的是患者应做到均衡饮食,各种健康食物都应适当摄入。对于痛风患者,豆类食品可能会诱发痛风发作,如果患者出现过此类情况,应适当减少食用量。饮食的营养成分与人体的作用较复杂,与人种、基因、饮食习惯甚至文化传统都有一定关系,与患者生活区域或家人的饮食结构,以及患者自身是否适应此类食品,都有一定关系,具体情况因人而异。研究表明,豆类食品对降低血尿酸、减少痛风发作有一定好处,但不建议食用过多。
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