铁皮石斛是这几年炒的比较火热的一种药材，这个名字听起来似乎是一种用来治疗男性疾病的药物，实际上并不是这样的;这种铁皮石斛的功效不仅是能够用来补肾，还有滋阴的功效，那么到底铁皮石斛花女人吃好吗?答案是当然可以吃的，不过还是要对症下药比较好，铁皮石斛这种药材可能大家都不是特别的了解，接下来我们就一起来了解一下吧。

　　铁皮石斛又叫做黑节草、云南铁皮，是一种多年生的草本植物。主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。铁皮石斛的茎呈圆柱形，花瓣为黄绿色。铁皮石斛花的功效作用比较多。铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质，能够增强人体免疫力，补肾积精、养胃阴、益气力，具有滋阴养血的功能。

铁皮石斛花可以吃吗?

　　可以。

一、石斛花瑶柱煲鸡

　　1、鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉。

　　2、将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸石斛的水煲2小时。

　　3、加入适量盐调味即可。

二、石斛花龙骨汤

　　1、把腔骨用清水冲净。将 石斛、芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮、去须后洗净，切成小块。

　　2、把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。

　　3、放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。