龙眼肉对身体的保健效果很好，并且在生活中扮演了非常重要的角色，如果出现了气血不足、神经衰弱、失眠健忘等毛病都可以服用这种中药材，老年人服用还可以保护血管有效防治血管硬化。那么龙眼肉可以泡水喝吗?我们来看下面的介绍。

　　一般情况下，可以适量泡水使用，也可以直接使用，考虑对身体的健康有好处，期间不要使用辛辣刺激的食物即可。

　　龙眼肉泡水喝的方法

　　第一：龙眼茶

　　材料：龙眼肉、红茶、枸杞子。

　　做法：将龙眼肉和红茶、枸杞子等一起放入杯中，用开水冲泡，也可以根据口味加入适量的白糖。

　　功效：这道茶饮的主要作用就是补气血以及安神益气，还有一定的益心脾的效果。枸杞子以及龙眼肉具有补血安神的效果，长期服用可以更好的保健身体，不过需要注意的是体质偏温的人群不适合服用。

　　第二：龙眼肉红枣饮

　　材料：龙眼肉、黑木耳、红枣、冰糖。

　　做法：将所有的材料一起放入碗中，加入开水，最后隔水蒸煮半个小时。

　　功效：这道食谱的主要作用就是补气养血以及滋阴活血，适合女性患者服用，有效治疗月经不调、更年期、贫血等疾病。

　　龙眼肉的功效与作用

　　1.益气补血，增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

　　2.安神定志：桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

　　3.养血安胎：桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

　　4.抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆(龙眼干)水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

　　5.降脂护心，延缓衰老：桂圆肉(龙眼干)可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。