中医
养生食谱
全麦土司苹果挞
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
感觉可以结一个集,就叫做土司的万种吃法。万种,是不是有点太夸张?
不记得这应该是第几种了。苹果挞,土司作底,浇上蛋奶液,让土司吸饱汤汁,铺上苹果片撒少许肉桂粉,烤到苹果略干或焦。出得炉来,喜欢特甜的,还可以再浇上蜂蜜,糖浆什么的
食材
主料
全麦土司
3片
鸡蛋
1个
牛奶
100g
苹果
半个
白砂糖
15g
辅料
黄油
少许
肉桂粉
少许
步骤
01
用料:全麦土司3片,鸡蛋1个,牛奶100克,苹果半个,白砂糖15克,肉桂粉少许,黄油少许
02
容器内壁抹油备用。
03
土司切边,
04
裁切成模具大小,铺在底部。
05
鸡蛋打散,加入牛奶和糖。
06
搅打均匀,
07
倒入容器中,让土司吸饱汁液。
08
苹果洗净,去核切片,
09
叠放在土司表面。
10
撒少许肉桂粉,
11
放入烤箱,中层,上下火200度,烤约20分钟。
12
出炉,稍凉后趁热食用。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
苹果用量可以增加一个或以上。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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