小米面枣饼

制作时间：1-2小时

用餐人数：1-2人

粗细粮搭配营养均衡，喧软可口

主料
小米面 100g	普通面粉 200g
小枣 150g	酵母 5g
无铝泡打粉 1g
辅料
白糖 5g	温水 500ml

01面粉，小米面，酵母，泡打粉，糖放入盆中，用温水和成面团

02发酵两倍大，手指戳坑不回缩

03小枣用开水泡好到掉水备用

04面发好揉匀分出小面挤，擀成皮码上小枣

05无枣面皮向上折过去，在一边码上小枣

06无枣这边折过去，形成三角状

07放入冷水蒸锅中，盖上盖小火至开锅上气，改大火蒸20分钟即可

08出锅享用

09喧软枣香棒极了