发布时间:2021-04-22
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
含铁食物种类具体如下:1、畜类肉:如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉,往往含易吸收的血红素铁,补铁效果比较好;2、动物肝脏:比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、牛肝、羊肝等;3、动物心脏:比如猪心、羊心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心等;4、动物肾脏:比如猪肾、牛肾、羊肾、鸡肾、鸭肾等;5、血液制品:比如猪血、鸭血、羊血等;6、水果、蔬菜类:比如桃、梨、苹果、韭菜、菠菜、芹菜等。
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