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甲亢的患者可以吃鸡肉。甲亢患者体内存在高水平甲状腺激素水平，过高的甲状腺激素容易，导致甲亢患者处于高分解的状态，无论是蛋白质和脂肪都属于消耗状态，所以甲亢患者应该补充蛋白质，来增强本身的体质、增加蛋白质来源。鸡肉是非常好的蛋白质来源，所以甲亢患者可以适当吃鸡肉。甲亢患者在蛋白质选择下，如鸡肉、鸭肉、猪肉，牛肉、羊肉都可以。对于甲亢患者，对于肉类选择并无太多的禁忌。甲亢患者在饮食上，主要是要减少富碘食物，主要是指海带、紫菜、藻类、虾皮等，其他食物对于甲亢的患者而言，通常都可以摄入。在烹饪方式上，甲亢患者尽量将鸡肉选择烹饪清淡，不要过于辛辣，以免辛辣的做法，导致甲亢患者出现胃肠道的不适，如果诱发腹泻，对于甲亢病情不利。甲亢患者在饮食上，除了要注意以外，还要注意多摄入B族维生素，各种维生素补充对甲亢患者非常必要。因为甲亢细胞运动高分解、高氧耗的状态，需要B族维生素作为支撑，所以除了鸡肉，还可以搭配蔬菜，来共同进食。