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糖尿病患者可以吃苹果，但是吃之前要注意某些问题。当血糖比较高、控制不平稳的时候，患者尽量不要吃这些水果，因为吃了以后可能会加剧血糖的波动，让血糖更高、难以控制，等到血糖控制平稳、达标之后再考虑吃这些水果。吃的时候也要注意控制量，正常人1次可以吃1个苹果，糖尿病患者可以把苹果切做4份，每次吃1/4，这样既能品尝到苹果的美味，同时又不会对自己的血糖造成比较大的影响。还有如果这餐加了水果，为了保证每天摄入食物总热量不变，其他的食物可能要相对地减少，才能维持总热量不变。吃了苹果以后要注意监测血糖，以了解吃苹果这类水果对自己血糖变化的影响，时间久了以后就能了解自己吃不同水果对血糖的影响，可以多吃对自己血糖影响不大的水果，而容易升高血糖的水果，则可以适当地去避免，或者尽量少吃。