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胃不好能吃面包吗

发布时间:2023-09-05

台卫平主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院消化内科

视频内容

胃不好,只要不是急性消化性溃疡、出血,或胃癌手术的前后,大部分胃不好的患者,还是能够食用面包。面包的主要成分是淀粉,通过烘培工艺,营造出比较蓬松的食品。所谓的胃不好,可能包括浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎等情况,严重的可能就是胃溃疡。胃溃疡活动期出血时,肯定需要禁食水,此时面包不能吃。但一般来说浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎可以吃点面包,应该不会对胃造成不好的影响。因为胃本身也不是想象的那么脆弱,而面包经过烘焙技术之后,比较蓬松,能够提供能量和葡萄糖的成分。所以绝大部分的胃不好可以吃面包。

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