发布时间:2023-05-31
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
香蕉和酸奶能一起吃,有以下功效:1、滋阴降火:从中医食疗的角度,香蕉和酸奶有着很好的滋阴效果,因此对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠多梦的人。如果适当吃香蕉和酸奶,通过滋阴降除体内的虚火,有着很好缓解上述症状的功效;2、提高机体免疫力:从西医营养学角度,酸奶当中富含有丰富的优质蛋白质,能够为体内免疫物质的形成,提供丰富的原料,因而能够发挥出提高机体免疫力的作用;3、预防肌肉衰减征:酸奶当中的优质蛋白质,还能够为人体肌肉的合成,提供丰富的原料,在提高肌肉力量,预防肌肉衰减征方面,有着积极的功效。但是酸奶当中的优质蛋白质,要想发挥出促进身体健康的作用,需要一定量非蛋白质的热量,而此时一起吃香蕉,能够利用香蕉当中含有的碳水化合物。每1g产生4000cal的热量,为酸奶当中的优质蛋白质,提供非蛋白质的热量,能够更好地发挥出两者的营养价值。
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