发布时间:2021-08-24
马强副主任医师
中国人民解放军总医院肾脏病医学部
目前并没有特殊的食物能保护肾脏。对于食物,总体而言,富含优质蛋白、能提供足够能量、含足够营养元素或维生素的食物,对于肾脏有一定好处,肾脏疾病患者的饮食禁忌主要有以下几点:1、低盐饮食:避免摄入较多咸的食物,通常要求患者低盐饮食,每天食盐摄入4-6g,通常1袋盐400g,要求病人100天才能吃1袋盐;2、低脂饮食:通常不吃油过多的食物,若做饭油放得较多,可以用开水或清水洗后再吃;3、低嘌呤饮食:使患者尽量少吃高嘌呤食物,包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇等;4、低蛋白饮食:若患者有肾功能不全,要求患者低蛋白饮食,同时要保证充足的能量供应;5、其他饮食:少吃含糖饮料、可乐和酒类,因为此类饮品易增加尿酸。
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