发布时间:2021-09-28
张昊主任医师
河南省人民医院消化内科
酒精可对胃黏膜造成直接损伤,喝酒后进行胃镜检查时,可观察到胃黏膜处于明显的充血、水肿状态。喝酒后喝酸奶效果较好,具体如下:1、降低酒精含量:因为食物和酒混合后,可使酒精浓度得到一定的稀释;2、阻隔刺激:酸奶能附着在胃黏膜表面,可阻隔酒精对胃黏膜的刺激和损伤;3、促进黏膜修复:胃内存在着胃酸,酒精和胃酸双重作用可加重胃黏膜损伤。喝酸奶后,酸奶中的蛋白质和胃酸接触后,可出现蛋白质凝固,可附着在胃黏膜表面,减少胃酸进一步刺激,使胃黏膜有修复的时间和机会。
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