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夏威夷果的营养价值和功效具体如下：1、抗氧化、抗衰老：夏威夷果中富含脂溶性维生素E，能够很好地清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的营养价值，食用夏威夷果能够让皮肤变得更加的光滑、细腻、白皙、富有弹性，进而有着很好的美容养颜的功效；2、缓解疲劳、恢复体力：夏威夷果当中含有的脂肪，每1g能够产生9000cal的热量，对于经常体力劳动或进行体育锻炼的人，应用夏威夷果补充适量的脂肪、供给能量，在缓解疲劳、恢复体力方面，有着积极的功效；3、润肠通便：夏威夷果当中的油脂还能够很好地润滑肠道、促进粪便排出，对于大便秘结、大便干燥的人，食用夏威夷果有着很好的润肠通便的功效。