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减赘肉需要进行严格的饮食控制，因为形成赘肉的重要原因是没有进行严格饮食控制，摄入过多食物，大量能量在体内蓄积以脂肪形式储存下来而形成赘肉。所以减去赘肉需要避免过多能量进入到体内，促进机体能量负平衡状态的形成，促进脂肪动员、分解和代谢。对于能量密度较高的食物，尤其是油炸类食物，比如油炸薯条、油炸花生米、油炸肉串、油炸肉饼，都需要进行严格控制。油炸类食物中每1g脂肪能够产生9kcal的热量，通过严格控制油炸类食物摄入，能够避免过多能量进入到人体内，有利于促进赘肉的消减。