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胆囊结石手术后可以吃什么

发布时间:2023-04-21

张勇主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院肝胆外科

视频内容

胆囊结石在我国的发病率较高,需要做手术的人群量也较大。如果自己或者亲戚朋友做了胆囊切除以后,饮食方面主要分为三个阶段。1、第一个阶段:就是围手术期,包括手术前或者刚刚做完手术这段时间。手术前一般建议患者饮食尽量清淡一点,尽量不要吃一些油腻辛辣的食物,其目的就是不希望在做手术前诱发结石疼痛或者炎症,这样会使手术更为顺利。刚刚做完手术时,肠道可能还没有通气,也不要急于进食,一般可以少量喝一点水,如果喝水没有不舒服的情况下,自身也没有糖尿病,可以慢慢进食一些米汤或者稀饭,量不要太大,可以少量多餐;2、第二个阶段:如果慢慢地大便都通了,整个人恢复得不错,饮食可以慢慢地进入第二个阶段,就是接近正常饮食。由于人体刚刚没有胆囊,还需要一段时间适应,这时如果吃一些普通含油量的食物,少部分患者可能会出现轻度腹泻、大便速度增加等情况,因此还是尽量控制一下油脂含量;3、第三个阶段:手术2-3个月以后就进入到第三个阶段,这个阶段对于绝大多数患者,饮食跟正常人可以没有任何区别,饮食谱可以完全回归成正常状态。但是曾经得过胆囊结石,说明身体胆汁成分还是有一定的问题,建议患者在一些饮食上加以控制,比如肥肉、高脂食物、火锅、辛辣刺激的食物等还是要控制一点,但不是完全不能吃。比如鸡蛋,这时可以少量食用鸡蛋,是没有问题的。

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