发布时间:2023-09-06
杜琳主任医师
北京中医药大学东直门医院针灸科
西兰花又名花椰菜,是常吃的蔬菜,不入药,没有药物的作用,因此西兰花没有功效,但含有丰富的纤维素以及各种微量元素,是对身体有益的蔬菜。西兰花里含有的维生素K,是身体肝脏代谢所需要的必要成分,西兰花里含有丰富的维生素C,维生素C也是人体代谢所必需的成分,而且属于天然的维生素C。西兰花对肝脏的代谢是非常好的原料,具有保护肝脏的功能,其中很多的成分都参与肝脏代谢。因此,西兰花常吃对于身体有益,多吃绿色的食物有益于肝脏,而且增加身体的纤维素,有助于润肠通便。
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