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香菇和西兰花在中医食疗上，一般不相克，在西医营养学角度上，也没有能发生明显化学反应的物质，所以可以一同食用。适当食用香菇和西兰花，对于促进身体健康，有积极作用，具体如下：1、对于高血糖、高血脂的人群，香菇和西兰花富含膳食纤维，能减缓糖和脂肪吸收速度和程度，可以辅助降低血糖和血脂；2、对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人群，香菇和西兰花含有的膳食纤维，吸水膨胀，可以促进粪便的形成，同时还能机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，可以预防和缓解便秘。