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胆囊切除后胆总管扩张饮食应该注意些什么

发布时间:2021-09-23

梁帅副主任医师

中南大学湘雅医院胰胆外科

视频内容

胆囊切除后,胆总管有继发性扩张,饮食建议以蔬菜,如芽白、包菜,水果如苹果、梨子等,以及鸡、鸭、鱼肉等动物精蛋白为主的饮食结构,足以维持身体所需的营养和能量,不会刺激到肝脏,额外分泌胆汁,不会刺激胆管炎发生。此外,避免食用高脂肪、高代谢,以及酒精类食物,如肥肉、扣肉、动物内脏,以及白酒、红酒等食物,不利于术后恢复,还有可能诱发胆管炎,所以此种食物要尽量少进食或不进食。胆囊起到储存胆汁的作用,所以胆囊切除后,患者胆总管可以出现代偿性扩张,原来的胆总管可能<9mm,8-9mm的直径,切除胆囊后,可能扩张到1.1-1.2cm的水平。

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