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红心火龙果糖尿病患者能吃吗

发布时间:2023-08-18

胡伟主任医师

首都医科大学宣武医院内分泌科

视频内容

糖尿病患者可以适量吃红心火龙果。红心火龙果不仅含有大量的维生素C、维生素B,而且含有一定的矿物质和膳食纤维。红心火龙果还含有丰富的花青素,花青素有助于抗氧化应激,清除体内的自由基,对心脑血管有一定的帮助。红心火龙果和白火龙果都含有火龙果籽,火龙果籽中含有不饱和脂肪酸,对糖尿病患者心脑血管也有一定益处。红心火龙果中的膳食纤维也有助于延缓糖吸收,对于避免糖尿病患者血糖波动有一定的帮助。膳食纤维也有助于延缓胆固醇吸收,有利于糖尿病患者血脂控制。但是红心火龙果和白火龙果都含有一定的糖分,糖尿病患者应该注意每天的量不要超过1个拳头大小,相当于200-400g。因为如果过量吃,也会造成糖摄入增加,影响血糖控制。还要注意尽量把血糖控制相对稳定和满意,此时再吃包括火龙果的各种水果。糖尿病患者可以吃各种水果,种类没有绝对禁忌,关键在量的掌控。如果是含糖量比较高的水果,如芒果、榴莲,每天的量要掌握在半个拳头大小,即不要超过200g。如果是含糖量适中的水果,如火龙果、橙子、苹果、桃,可以掌握在每天400g左右,且两餐之间吃,对血糖影响最小。还要注意千万不要将各种水果打成果汁,包括火龙果,这样饮用会增加含糖量,提高升糖指数,不利于血糖控制。

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