发布时间:2021-09-23
迟骋副主任医师
北京大学人民医院急诊科
饮食治疗是糖尿病人治疗较重要的方面,糖尿病人主要应食用升糖指数低的食物,即对血糖影响或波动较小的食物,具体如下:1、建议食用:升糖指数低的主食类食物包括荞麦、黑米、玉米、大麦、糙米等,水果类主要有樱桃、苹果、梨、柚子、橙子、橘子等。豆制品如大豆、刀豆、冻豆腐的升糖指数亦较低,优质蛋白类如鸡蛋、脱脂牛奶、虾等,糖尿病人亦可食用;2、不建议食用:升糖指数高的水果是糖尿病人禁忌的水果,如菠萝、荔枝、西瓜、大枣等水果含糖量较高,可引起血糖剧烈波动。除饮食治疗外,还需教育糖尿病人认识糖尿病,学会自我监测和自我管理,指导糖尿病患者科学合理运动,了解食物种类的选择,科学服用降糖药物,才能帮助控制血糖。
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