发布时间:2023-06-02
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
酸奶果粒麦片是否会发胖,关键与食用酸奶果粒麦片的量、食用方法,以及食用后是否有适量的运动有密切关系。比如食用的是适量的酸奶果粒麦片,并不会引起过多的能量进入体内,对于维持机体能量负平衡,促进脂肪的分解和代谢有积极作用。酸奶果粒麦片中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,增加饱腹感,避免进食其他过多的食物,对于控制过多能量进入体内,维持机体能量负平衡,促进脂肪分解与代谢,提高减肥效果,都有积极的作用。酸奶果粒麦片中,还含有一定量的蛋白质,能够为肌肉合成提供丰富原料,使得肌肉变得更加发达。而当肌肉变得发达,就会增加基础代谢率,更加有助于维持机体能量负平衡,对预防和控制发胖有积极作用。但是如果不加节制地大量吃酸奶果粒麦片,或者吃完酸奶果粒麦片后,没有及时进行运动,就会使得含有的能量积少成多,进入体内蓄积,也会增加肥胖发生的风险。
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