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高血压患者可以吃柿子饼，柿子饼可以作为一种正常的饮食。高血压患者可以吃新鲜的蔬菜和水果，主要注意的是减少食盐、高脂肪以及主食的摄入，具体情况如下：1、控制盐的摄入量：高血压患者每天需要把盐的摄入量控制6g以下，如果血压控制不佳，还需要减少至4g甚至2g以下；2、减少高油脂食物摄入：高血压患者还需要注意，对于高脂肪、高胆固醇的食物，比如猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等，这些食物需要少吃；3、减少主食摄入：对于体重超标的高血压患者，饮食中需要减少主食的摄入，可以把体重控制在正常范围。不要吃太多的高脂肪食物和甜食，再结合运动，对血压控制有一定的帮助。