发布时间:2021-03-29
张玉玲主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院儿内科
小孩吃鳝鱼的好处主要有以下几个方面:1、促进生长发育:鳝鱼富含多种物质,例如含有优质蛋白质可以促进生长发育,不饱和脂肪酸可以促进中枢神经系统的发育,可以改善智力、促进记忆力。同时丰富的维生素、矿物质,例如钙、铁、锌等也有利于促进小孩的生长发育;2、药用价值:鳝鱼具有补血、止血、抗炎、止咳等功效,一旦患儿出现上述临床症状,也可以将鳝鱼熬汤或煮粥以达到食疗效果。由于鳝鱼的血液有毒性,可以损伤人体的神经系统,因此在吃鳝鱼时要正确处理鳝鱼,不能生吃鳝鱼,同时需要特殊加工鳝鱼的血液以免进食后产生副作用。
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