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高血压糖尿病经典食谱

发布时间:2023-04-19

冯高科副主任医师

武汉大学人民医院心血管内科

视频内容

高血压患者要注意低盐、低脂饮食,糖尿病要注意控制每餐的总能量以及每天的总能量。高血压、糖尿病患者经典食谱如下:1、早餐:可以选择无糖豆浆、脱脂牛奶或者无糖酸奶。另外每天早晨可以增加一个鸡蛋,也可以吃一个肉包或者菜包,增加半个苹果;2、中餐:可以选择用粗粮来代替精制大米,粗粮可以选择燕麦、藜麦、豆类。另外也可以选择升糖指数比较低的含淀粉类食物,包括南瓜、土豆、红薯。并且要增加优质蛋白,可以选择鱼肉、虾肉、瘦肉,另外蔬菜含量不限量,蔬菜吃得越多越好;3、晚餐:晚餐跟中餐差不多,也可以选择粗粮来代替精制米饭、面食。也可以增加一些优质蛋白,包括鱼肉、虾肉的摄入,并且蔬菜的含量越多越好。

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